30 migliori ciotole di Buddha

30 delle migliori ciotole di Buddha nutrienti in circolazione. Queste colorate ciotole vegetariane e vegane sono piene di macronutrienti per alimentare il tuo corpo e la tua mente.

Ciotole Buddha, ciotole nutritive, ciotole arcobaleno, archi hippie, ciotole macro, ciotole yoga... queste bellezze hanno molti nomi e sono diventate sempre più popolari negli ultimi due anni. E io, per esempio, non potrei esserne più felice! Sarei felice di mangiare queste ciotole colorate per colazione, pranzo e cena. Sono semplici da realizzare, belli, nutrienti e (forse sorprendentemente) adatti ai bambini.

Il mio modo preferito per servire le ciotole del Buddha per una cena salata è disporre ciotole con vari ingredienti/condimenti densi di nutrienti e lasciare che ognuno prepari la propria ciotola. Non ci sono regole: assicurati solo di includere verdure e proteine ​​e diversi colori e consistenze. Se ti dedichi un'ora durante il fine settimana per preparare alcuni cibi che richiedono più tempo, le tue ciotole di Buddha saranno facili e veloci. Mi piace cucinare quinoa, lenticchie e alcune verdure come barbabietole e patate dolci durante il fine settimana. Puoi condire le tue ciotole con il tuo condimento preferito o aggiungere una cucchiaiata di hummus, tahini, salsa o guacamole. Oppure lasciali svestiti!

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Queste Ciotole di ceci barbecue coreane sono una delle mie ricette salutari di Buddha bowl preferite. La marinata di ceci è appetitosa e crea dipendenza. Tutta la mia famiglia adora questo.

Una ciotola di Buddha simile realizzata con Tofu al forno facile con glassa di salsa di soia allo zenzero .

In qualsiasi modo lo condisci, il tofu è un'ottima aggiunta ad alto contenuto proteico alle ciotole a base vegetale. ADORO questa insalata con verdure colorate, tofu croccante e salsa tahina al limone o Condimento della dea verde .

Se hai un Instant Pot, questo Ciotola Chipotle Burrito Con Fagioli E Riso è così facile da fare da zero. Aggiungi un po Chipotle saltato in padella per ancora più proteine.

Ciotole per la preparazione dei pasti di quinoa con salsa cremosa al limone sono così gustosi e nutrienti. Potrei mangiare questo a pranzo ogni singolo giorno.

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Una ciotola di quinoa con cavolo nero arrosto, avocado e un uovo in camicia è una delle mie ricette per il pranzo o la cena per le notti in cui non c'è 'niente' in casa da mangiare. È molto più sano, più economico e più veloce di quella consegna della pizza che ti lascerà con il mal di pancia.

Ciotole Buddha in padella con salsa Tahini sono un ottimo modo per pulire il frigorifero e caricare il piatto con verdure, quinoa e falafel.

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Parliamo un attimo di salse. Ho alcune salse per ciotole di Buddha preferite che aggiungono un sacco di sapore a qualsiasi ciotola di Buddha. Per le ciotole in stile messicano, il guacamole o la salsa funzionano bene. Per gli indiani usa un chutney come questo salsa di mirtilli rossi o una salsa allo yogurt. Per le ciotole Thai Buddha usa il mio preferito Salsa tailandese agli arachidi (nella foto sopra) e per il Mediterraneo usa questo semplice Salsa Tahina .

Chana Masala è la protagonista di questa ciotola di ispirazione indiana con riso alla curcuma dorata.

Lenticchie Rosse Dal è un altro piatto di ispirazione indiana che fa una deliziosa ciotola.

La mia ciotola del Buddha invernale della settimana: ceci al curry con cavolini di Bruxelles arrostiti, carote viola, patate dolci viola, barbabietole dorate e ravanelli, avocado e tahini su un letto di quinoa. Ricetta alla fine 🙂

1. Ciotola arcobaleno di riso e fagioli messicani
2. Quinoa, Kale e Egg Bowl (nella foto sopra)
3. Ciotola Buddha di ceci al curry (nella foto sopra e ricetta sotto)
4. Semifreddi vegani facili con budino di chia
5. Ciotole Acai
6. Ciotole Pitaya
7. Ciotole arcobaleno
8. Ciotole Di Sushi Vegetariani
9. Ciotole di Buddha di tofu al forno al barbecue
10. Ciotole Di Taco Di Quinoa
11. Patate Dolci Al Forno Ripiene
12. Curry di zucca butternut con zucca, cavolfiore e ceci
13. Ciotola di riso con avocado e mango piccante di Love and Lemons
14. Ciotola di verdure all'arancia al peperoncino
15. Ciotola per cereali della dea greca da raccolto a metà cottura
16. Ciotole Nourish arrostite con salsa Tahini al limone di una coppia di cuochi
17. Le ciotole Ultimate Winter Bliss con Falafel di Pinch of Yum
18. Miele, zenzero, tofu, vegetariano, saltato in padella dal pizzico di Yum
19. Ciotole di quinoa mediterranea con salsa di peperoni rossi arrostiti
20. Ciotole di quinoa vegane con verdure arrosto e salsa di avocado dal pesto di avocado
21. Ciotola Buddha in stile tailandese di Leelalicious
22. Ciotola Chimichurri Nourish di The Simple Veganista
23. Insalata invernale Cobb da Begin With Nutrition
24. Ciotole di noodle di miso al sesamo del mercato degli agricoltori da raccolto a metà cottura
25. Ciotola del sole con Tahini ai semi di girasole da Feasting at Home
26. Summer Glow Bowl da Feasting at Home
27. Ciotola Buddha Di Ceci Di Patate Dolci Con Salsa Tahini Di Acero Limone
28. Ciotola Nourish + Glow con Hummus di pomodori secchi di Oh She Glow S
29. Ciotola di lenticchie autunnali con crema Tahini allo zenzero Gogi di The First Mess
30. Polenta con lenticchie francesi di In Pursuit of More
31. Ciotola dell'equilibrio dell'insalata di cavolo riccio di Begin Within Nutrition

ingredienti

• 2 scatole (15 once) di ceci
• 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
• 1/2 cucchiaino di sale marino
• 1 cucchiaino di curry in polvere
• 2 tazze di quinoa cotta o altra base
• verdure preferite per preparare la tua ciotola di Buddha
• hummus o salsa tahini

Istruzioni

1. Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Scolare e sciacquare i ceci. Asciugare delicatamente i ceci fino a quando non saranno più bagnati e lucidi. Su una teglia, condite i ceci con olio d'oliva e sale per ricoprirli. Arrostire per 25 minuti, o fino a quando non diventa croccante. Condite con il curry in polvere e gustate caldo!

Informazioni nutrizionali: