Ricetta Guacamole Facile Con Salsa

Scopri come preparare il guacamole fatto in casa più semplice di sempre in meno di 5 minuti con soli 3 ingredienti! Questo post è sponsorizzato da Casabella e GUAC-LOCK® ma tutte le opinioni sono mie.

Con il Cinco de Mayo in arrivo, ho in mente il cibo messicano! Ho condiviso molte ricette messicane qui in passato, ma se c'è una ricetta classica messicana che è un must in ogni festa, è il guacamole. Il guacamole è una delle prime ricette che ho imparato a fare da adolescente. Cresciuto in California, dove molti di noi hanno alberi di avocado nei nostri cortili, il guacamole è stato un alimento base.

Ho sempre fatto il guacamole da zero con cipolla o scalogno tritati, aglio, jalapeno, lime e avocado. Il guacamole fatto in casa è sempre il migliore, ma negli anni ho scoperto una scorciatoia. Potresti chiamarlo un guacamole semi-fatto in casa. Quando sei di fretta, o semplicemente non hai voglia di tagliare cipolle e aglio, questa semplice ricetta per il guacamole è la strada da percorrere!

Mi sono reso conto che gli ingredienti che stavo aggiungendo al mio guacamole erano praticamente gli stessi degli ingredienti della salsa! 'Posso fare il guacamole con la salsa'>

Mi piace una salsa grossa o un pico-de-gallo qui perché imita il guacamole fatto con i pomodori a cubetti. Se hai fatto il mio facile fatto in casa ricetta salsa per la tua festa puoi usarlo. Regola il calore secondo i tuoi gusti scegliendo una salsa dolce, media o piccante. Ricorda che il guacamole non sarà piccante come la salsa quando viene mangiato liscio poiché è mescolato con l'avocado.

Anche se aggiungere la salsa agli avocado per fare il guacamole è facile e veloce, trovo che il guacamole finito abbia bisogno di un po' di condimento extra. Un pizzico di sale e una spruzzata di lime dovrebbero bastare.

Casabella mi ha mandato il miglior salva-guacamole, il GUAC-LOCK® ! Anche se adoro il guacamole e lo preparo praticamente ogni settimana per le nostre serate di taco e spuntini, c'è sempre stato un problema con esso. Il guacamole diventa marrone così dannatamente rapidamente. Odio sprecare il cibo, ma il guacamole avanzato non ha funzionato bene per me in passato. Il Guac-Lock spreme quanta più aria possibile e conserva il guacamole in un modo che previene la doratura e lo mantiene fresco. Adoro il fatto di poter preparare il guacamole in anticipo ora. Il Guac-Lock è privo di BPA, cosa che apprezzo anche io.

Il Guac-Lock che ho ricevuto è arrivato con un pratico vassoio da portata per patatine o qualunque cosa tu scelga per servire il tuo guac. In realtà l'ho usato una notte per una serata di taco in famiglia facile e pieno di spazi con tortillas, fagioli, riso e lattuga grattugiata.

La prossima volta che prenderai il guacamole acquistato in negozio, spero che proverai invece questo semplice metodo fatto in casa.

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Guarda il breve video per vedere quanto è facile preparare questa salsa guacamole e come utilizzare GUAC-LOCK.

ingredienti

• 3 avocado grandi
• 1 lime, spremuto
• 1/2 tazza di salsa fresca preferita acquistata o fatta in casa
• 1/4 cucchiaino di sale marino

Istruzioni

1. Tagliare a metà con cura gli avocado ed eliminare i noccioli. Trasferisci la polpa di avocado in una ciotola media. Schiacciare con il dorso di una forchetta fino a ottenere la consistenza desiderata. Mescolare il succo di lime e la salsa, raccogliendo la salsa in modo che il liquido in eccesso rimanga nel contenitore della salsa. Condire a piacere con sale marino. Servire con altra salsa sopra e guarnire con un rametto di coriandolo fresco e jalapeno affettato, se lo si desidera.

Appunti

Che tipo di salsa usare: mi piace una salsa grossa e fresca come il pico de gallo per questa ricetta. Cerca di lasciare più succhi possibile nel contenitore. Se ti piace il guacamole piccante scegli la salsa piccante. Io uso delicato in modo che sia adatto ai bambini. Le informazioni nutrizionali sono approssimative e possono variare notevolmente a seconda delle dimensioni degli avocado e della marca di salsa utilizzata. Se la tua salute dipende dalle informazioni nutrizionali, calcola di nuovo utilizzando il tuo calcolatore nutrizionale preferito.

Informazioni nutrizionali: