Questa semplice ricetta rende un gustoso frullato al cioccolato e burro di arachidi o una ciotola per frullati. È vegano, senza glutine e privo di zuccheri raffinati.
La prima settimana di ritorno a scuola è stata calda. L'autunno sembra lontano e dopo la scuola è stato trascorso il tempo in piscina. Poiché accendere il forno sembra del tutto infelice quando la casa è già di 90 gradi, mi sono affidato a frullati e ciotole per frullati. Che in realtà è una deliziosa e nutriente conseguenza di questa ondata di caldo. Ieri, quando sono tornato dallo yoga caldo (sì, devo essere matto per andare ad allenarmi in una stanza a 95 gradi) ho preparato questa ciotola per frullati dal gusto decadente.
Solo per divertimento ho versato metà del frullato al burro di arachidi nella mia ciotola e poi ho aggiunto la polvere di cacao non zuccherato alla metà rimanente prima di vorticare dentro. Provalo per rinfrescarsi dopo il tuo prossimo allenamento, o per un modo accettabile di gustare il cioccolato a colazione. Continua al contenuto
ingredienti
- 1/2 tazza di latte di mandorle non zuccherato (o qualsiasi altro latte)
- 1 banana congelata, sbucciata e affettata prima del congelamento
- 1 dattero, snocciolato (questo è il tuo dolcificante, se non hai datteri aggiungi del miele o del dolcificante preferito)
- 2 cucchiai colmi di burro di arachidi
- 1 tazza di cubetti di ghiaccio
- 1 cucchiaio di cacao amaro o cacao in polvere
- 1 misurino di proteine in polvere di vaniglia (facoltativo)
Istruzioni
- In un frullatore, frullare il latte, la banana, il dattero, il burro di arachidi, metà dei cubetti di ghiaccio e le proteine in polvere se utilizzate fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere altro ghiaccio per addensare e altro latte per diluire. Frullare il cacao con gli altri ingredienti per fare l'intero frullato al cioccolato e burro di arachidi, oppure versare metà del frullato al burro di arachidi in una ciotola e poi incorporare il cacao per ottenere un frullato a vortice.
- Divertiti! Se stai preparando una ciotola per frullati, aggiungi i tuoi condimenti preferiti come frutta, avena e semi.
- Se ti piacciono i tuoi frullati extra congelati, mettili in congelatore per 20 minuti.
Informazioni nutrizionali:
Prodotto: 1 Porzioni: 1Quantità per porzione: Calorie: 491 Totalmente grasso: 19 g Grassi saturi: 4 g grasso trans: 0 g Grassi insaturi: 12 g Colesterolo: 5 mg Sodio: 208 mg Carboidrati: 50 g Fibra: 9 g Zucchero: 21 g Proteina: 36 g
Le informazioni nutrizionali sono calcolate automaticamente da Nutritionix. Non sono un nutrizionista e non posso garantire l'accuratezza. Se la tua salute dipende dalle informazioni nutrizionali, calcola di nuovo con la tua calcolatrice preferita.