Bella crema alla banana e burro di arachidi

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Questa bella ricetta di crema alla banana ci arriva per gentile concessione di mia figlia di 8 anni! Ultimamente si è davvero appassionata alla cucina e alla cottura, e una delle sue cose preferite da fare al momento è una buona crema. Anche se ama anche cuocere le torte in tazza e la pasta per biscotti commestibile con abbondanti quantità di burro e zucchero, mi piace vederla imparare a preparare ricette come questa bella crema con ingredienti alimentari reali.

Prima di passare alla cottura autunnale e a tutto ciò che riguarda la zucca, io e mia figlia volevamo condividere con te questo semplice dolcetto freddo. La bella crema di banana e burro di arachidi è un'eccellente dopo la scuola o un trattamento al lavoro quando torni a casa caldo da una lunga giornata di fine estate.

Cos'è una buona crema'>

La bella crema alla banana è come gelato , solo più bello. Più bello sui nostri corpi, il pianeta e le mucche. Ho fatto alcune belle ricette di creme in passato. Se non ti piacciono le banane, ti consiglio questo Gelato vegano all'ananas o questo Gelato vegano al mango , anch'essi realizzati nel robot da cucina. La buona crema è un dolce facile da preparare o aiutare a preparare i bambini, a seconda dell'età. Anche se sembra un gelato speciale, in realtà è fatto con le banane. Ammetto di non essere un grande fan delle banane, in genere. La cosa grandiosa delle banane, però, è che fanno frullati e una bella crema molto cremosa.

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Puoi fare una bella crema senza robot da cucina'>

Se non hai un robot da cucina, puoi preparare una buona crema in un frullatore ad alta potenza come un Vitamix o Blendtec. Tuttavia, potresti aver bisogno di un po' più di liquido per girare il frullatore.

Come fare una buona crema

Ci sono solo due 'ingredienti' necessari per una bella crema: le banane e un robot da cucina. Sbucciare, affettare e congelare le banane. Tengo sempre a portata di mano le banane congelate per i frullati, quindi siamo sempre pronti a fare una bella crema in un attimo. Se non vedi l'ora che le tue fette di banana si congelino, puoi trovare sacchetti di fette di banana congelate nella sezione della frutta congelata di molti negozi di alimentari. Li ho portati a Germogli nel passato.

Frullare le fette di banana congelate nel robot da cucina fino a quando non diventano una delizia liscia e cremosa simile a un gelato soft. Molti hanno bisogno di fermare il processore e spostare le banane congelate con una spatola di gomma. Questo richiede circa 3-5 minuti. La buona crema è naturalmente dolce dalle banane, ma potresti voler aggiungere un po' di sciroppo d'acero, zucchero di cocco o un paio di datteri snocciolati per addolcirla ancora di più.

La buona crema può essere consumata subito o congelata per dopo. Se la tua bella crema è stata congelata, lasciala riposare a temperatura ambiente per ammorbidirla.

Sapori di crema piacevoli

La bella crema alla banana è, ovviamente, aromatizzata alla banana, ma puoi aggiungere altri ingredienti per cambiarla a tuo piacimento. Ecco alcune idee:

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• Aggiungi altra frutta congelata come bacche o mango
• Aggiungi una tazza di yogurt senza lattosio
• Chocolate Nice Cream: aggiungere 1/3 di tazza di cacao in polvere

Il burro di arachidi si sposa così bene con la banana che questo bel sapore di crema funziona magnificamente. A mia figlia piace di più con le gocce di cioccolato. Proprio come con il gelato “vero”, un pizzico di sale esalta davvero i sapori. Hai provato Nice Cream'>

ingredienti

• 4 banane, sbucciate, affettate e congelate
• 1/4 tazza di latte di mandorle, soia o cocco
• 1/2 tazza di burro di arachidi (cremoso o croccante, non zuccherato)
• pizzico di sale marino
• 1 cucchiaio di sciroppo d'acero o zucchero di cocco a piacere (opzionale)
• Mini gocce di cioccolato senza lattosio da 1/4 tazza

Istruzioni

1. Metti le fette di banana congelate e il latte nella ciotola di un robot da cucina. Frullare e frullare fino a ottenere un composto liscio, fermandosi a raschiare i lati con una spatola di gomma di tanto in tanto. Non mescolare eccessivamente.
2. Aggiungere il burro di arachidi, un pizzico di sale e il dolcificante opzionale a piacere e frullare per unire. Unire le gocce di cioccolato.
3. Gustare subito come morbido servire o trasferire in un contenitore per il congelatore per dopo. Una volta congelata solida, lasciare riposare la bella crema a temperatura ambiente per circa 30 minuti ad ammorbidire prima di mangiarla.

Appunti

Le informazioni nutrizionali sono approssimative e non includono dolcificante o gocce di cioccolato.

Informazioni nutrizionali: